抗酸化作用

【😴睡眠】

眠れない夜はビタミンC不足かも? 睡眠と血中ビタミンCの関係を最新研究が解明

血中ビタミンCの濃度が高い人ほど、睡眠障害の訴えが少ない?米国の大規模調査に基づいた最新研究をもとに、眠りと栄養素の関係をやさしく解説。
【🏡生活習慣・ライフスタイル】

「10代の飲み物」があなたの未来を左右する?──糖尿病リスクと飲料習慣の意外な関係

思春期の飲み物選びが将来の2型糖尿病リスクにどう影響するかをご存じですか?アメリカの大規模コホート研究が明らかにした、コーヒーやジュースの摂取と糖尿病リスクの意外な関係を、医師がわかりやすく解説します。
【🥦栄養・食品】

【中国48万人調査】辛いもの好きは心臓病になりにくい?唐辛子と血管疾患の科学的な関係

中国48万人を対象に12年間追跡した研究で、「週3回以上の辛い食べ物の摂取」が心筋梗塞や脳卒中のリスクをわずかに下げる可能性が示されました。唐辛子やカプサイシンの血管への効果を科学的に解説します。辛いもの好きにとって見逃せないエビデンスをわかりやすく紹介。