【🥦栄養・食品】 チーズを食べる人は太りにくい？最新研究でわかった60gの秘密
毎日60g以上の熟成チーズを食べる人は肥満リスクが約30％低い──チリの成人2,000人を対象としたPLOS ONE掲載の最新研究を解説。牛乳やヨーグルトとの違いや、チーズの栄養的特徴をわかりやすく紹介します。
多変量ロジスティック回帰
【🥦栄養・食品】 
【⏳加齢・老化・寿命】 80歳でも若い脳を保つ秘訣は“食事”にあった！スーパーエイジャー研究が示す驚きの食習慣
80歳を超えても若い脳を保つ「スーパーエイジャー」の秘密は食事にありました。米国NHANES調査による研究で、野菜や果物が多いアルカリ寄りの食事が高齢期の記憶力維持と関連すると報告。認知症予防に役立つヒントを解説します。
【😴睡眠】 眠れない夜はビタミンC不足かも？ 睡眠と血中ビタミンCの関係を最新研究が解明
血中ビタミンCの濃度が高い人ほど、睡眠障害の訴えが少ない？米国の大規模調査に基づいた最新研究をもとに、眠りと栄養素の関係をやさしく解説。
【🍷飲酒・アルコール】 適量でも危険？軽〜中等量の飲酒が脳の老化とアルツハイマー病リスクを3倍に高める可能性
軽〜中等量の飲酒でもアルツハイマー病の原因物質アミロイドβ沈着リスクが約3倍に。地中海式飲酒パターンや遺伝的要因を含めた最新研究（ALBION研究）の結果を現役医師がわかりやすく解説します。
【🎭メンタル・脳科学】 食べ方でメンタルが変わる？不安をやわらげる「心に効く食事」の新常識
米国の大規模調査に基づき、果物や野菜中心の健康的な食事が不安感の軽減に関連することが明らかに。本記事では、HEI-2020スコアとメンタルヘルスの関係をわかりやすく解説します。
【🥦栄養・食品】 甘い炭酸ジュースが便秘の原因に？アメリカの7,000人超調査でリスクが判明
「毎日飲んでいる甘いジュース、実は便秘の原因かも？」アメリカの国民健康調査（NHANES）による約8,000人のデータ分析から、加糖炭酸飲料と便秘リスクの関連が明らかに。特に女性や高齢者は要注意。運動や食物繊維の防御効果にも注目！信頼性の高い論文をもとに、わかりやすく解説します。