健康リスク

【🥦栄養・食品】

チーズを食べる人は太りにくい?最新研究でわかった60gの秘密

毎日60g以上の熟成チーズを食べる人は肥満リスクが約30%低い──チリの成人2,000人を対象としたPLOS ONE掲載の最新研究を解説。牛乳やヨーグルトとの違いや、チーズの栄養的特徴をわかりやすく紹介します。
【🎭メンタル・脳科学】

「匂いで食欲が減る?」最新研究が解明した“香りと脳”の意外な関係とは

美味しそうな匂いを長く嗅ぐと、逆に食欲が抑えられる?マウス実験で明らかになった「匂いと食欲」の意外な脳内メカニズムを解説します。
【🥦栄養・食品】

土壌の鉛を“飲み物”で抑制?コーラと最新科学が交差する瞬間

鉛を含む土壌を摂取した後、コーラを飲むと血中鉛濃度が大幅に低下?イギリスの科学誌に掲載された最新の動物実験研究から、飲料に潜む意外な科学的可能性を探ります。科学的に信頼できる知見をやさしく解説。
【🏋️‍♂️運動・筋トレ】

暴飲暴食を運動で帳尻合わせてる人へ。「走ればチャラ」は心臓には逆効果かもしれません

高脂肪食と運動の意外な関係とは?代謝は改善しても心臓は悪化するかも。動物実験から明らかになった“運動の落とし穴”を解説します。