ナットウキナーゼ

日本の65歳以上男性2,174人を最大15年間追跡した研究で、週3〜4回の納豆摂取が全死亡リスクを約40％低下させる可能性が判明。ナットウキナーゼやビタミンK2など納豆特有成分の健康効果をわかりやすく解説します。